Summerrode

Bielersee AOC 2018

Bei diesem Rebstück handelt es sich ume eine ausgezeichnete Lage gleich hinter dem Dorf Ligerz, welches den Flurnamen bereits 1639 erhalten hat.

Die kalkhaltige Lage ist optimal geeignet, einen Sauvignon Blanc mit grossem Entwicklungspotential zu vinifizieren. Dieser Sauvignon Blanc reift in 325-Liter Holzfass erhan und hat ein gutes Lagerpotential.